昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
昨夜は、ドン曇りだったため全くスーパームーンの皆既月食を見れなかった伊勢崎市。 天気予報が中てにならないことは十分承知しておりましたが、完全に確証バイアスが頭のなかに蔓延ってしまいました …
昨日のアメリカニューヨーク株式市場で、主要企業でつくるダウ工業株平均が続伸し、一時、史上初めてとなる4万ドルの大台を超えましたね。 日本株も上昇基調で投資家にとりましては、正にウハウハな …
一昨日は、娘の5歳の誕生日のお祝いで久しぶりに伊勢崎市にある「5 waters cafe」へ！ 自宅からは5KM離れていますが、たいへん美味しいピザやパスタを食せるのでバースデーケーキを持ち込んでの夕 …
第１０１回全国高等学校野球選手権大会、5日目は！！ 開会式の初日以来の3試合となりました🌺 第1試合(1回戦) 日本文理 (新潟) 6-10 関東一 (東東京) &n …
今朝、平年よりも2か月も遅く群馬県は前橋市での初霜の報。 とにかく2020年、令和二年の冬シーズンは暖かい。。 1月特有の浅間山の方から吹き降ろして来る「空っ風」が、 全く …
