昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
2024年の12月1日から3日までは、全くと言っていいほど空っ風が吹かなかった伊勢崎市。 まるで10月下旬の気候でした。 そして今日4日は、いよいよ６ｍの北北西の空っ風予想 …
今日から8月☀ いよいよ夏本番の季節がやって参りました🌻 昨日は、東北も梅雨明けし、日本全土が令和初の夏の到来☀ …
昨日は、娘がすでに冬休みに突入しておりましたので伊勢崎市にあるスマークというショッピングモールへ。 向かうは、３階にある『FUN VILLAGE with トミカ・プラレール・リカちゃん …
時事通信が、10月11〜12日に実施した１０月の世論調査で、石破内閣の発足後初の支持率は２８．０％との報。 あの森内閣が、発足直後に33.3%ですから、いかに低いかがわかります．．．．。 しかも調査が …
3月も20日となりました。 本当に3月も時間経過が、早いものです。 そして昨日からは、第98回選抜高校野球大会が開幕！ 指名打者制が、春夏含めて初めて採用され …
