昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
今朝の伊勢崎市は、曇り。やや湿度が高めですので天気予報通り、天気は下り坂のようです。 ところで昨日は、久しぶりに伊勢崎市境の「麺屋えん」にて「えん辛味噌らー麺」をいただく！もちろん激辛をいただきました …
おおぎやラーメン🍜 【辛みそラーメン】のもやし抜き＆白ネギトッピング
昨日は、久しぶりに地元のおおぎやラーメンへ🍜 ここの味噌ラーメンは、チェーン店特有のお味ですが、 とても美味しく頂けます🌺 ま …
昨日は、日中もかなり寒く15℃を下回っていました。 10月での15℃以下という気温は、46年ぶりだったらしいです…。 そして今朝の伊勢崎は、またもや冷たい雨&# …
昨夜は、クラシード愛媛代表の横山氏と電話会談💡 ここでは、深くは記せませんが、 様々なポスティングのこれからの可能性へのヒントを話し合いました …
2024年第76回春季関東地区大会群馬県予選。何れにしても圧倒的に健大高崎が制覇します。
2024年第76回春季関東地区大会群馬県予選（高校野球）の組み合わせが確定し、全64校57チームの対戦相手が決まりました☆彡 昨秋の県大会優勝で、センバツで優勝した健大高崎は群馬高専ー前 …
