昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
先日は、地元のウドン屋さんへ行って参りました。 天ぷらうどん（温）500円。 安いですねー。 並盛で麺400㌘。 食べ応え抜群！ その他のメニューもお安いのです。 でも何か違和感…もしか …
今日は、毎年恒例の京都の清水寺で漢字1文字で今年の世相を表す「今年の漢字」が発表！ 1位は、「戦」。 ウクライナもそうでしょうが、投票前にカタールW杯で日本が活躍していまし …
ついに平成最後となる第91回選抜高校野球大会が、 先ほど「世界に一つだけの花」と「どんなときも。」に合わせて入場行進💡 そして、選手宣誓は広陵（広島）の秋山 …
来年の２０２６年も再来年も、ずっとこの特異な暑さは続くと予想しております。
やっと朝晩が、涼しくなりエアコンの活躍度が少なくなってきました伊勢崎市。 ２０２５年は、非常に異常な高気温で蓄積した疲労が重く伸し掛かっているイメージですね。 でも来年の２ …
第１０１回全国高等学校野球選手権大会の6日目は、 今大会優勝候補に挙げられていた東海大相模の登場🌺 第1試合(2回戦) 筑陽学園 (福岡) 3-5(延長1 …
