昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
2022年ワールドカップ・カタール大会💡アジア2次予選の組み合わせ確定🌻
いよいよ、2022年のワールドカップ・カタール大会への第一歩となる、 アジア2次予選の組み合わせ抽選会が、 昨日マレーシアのクアラルンプールで行われ、 7大会 …
２０１９年１月１２日の記事で 「2020年度に放送となるようですが、期待が大きいだけにキャスティングが大いに気になるところ．．．．。」 と、申し上げておりましたが昨日、つい …
新型コロナ以外の大きな問題が、世界で起らなければ良いのですが．．．
今朝は久しぶりに伊勢崎は雨模様．．．．．． それでも10時ごろには雨も上がって晴れあがってくる予報！ しかも気温が18度まで上昇するとも。。。 なにかおかしく …
日曜日の朝、4ブロック先のファミリーマートへの散歩となりました。 ここ4日で一番の暖かさでした。 そろそろ春かな～とも感じられる週間予報。 もう来週の土曜日は …
今朝、いや深夜に起きだし国際親善試合であるスコットランドVS日本戦をNHKにて観戦。 結果は、伊東純也の決勝点で1-0の勝利となったものの鈴木彩艶の神セーブがなかったら1-3で負けていた …
