昨夜は、毎週土曜日恒例の家族で外食。
さて、問題です。
下記の画像は、何でしょう？？
おじや？
何かのスープ？
恐らく、伊勢崎市民以外には誰も正答を得られないことでしょうが、我々伊勢崎人は、幼稚園ごろから慣れ親しんだ元祖ジャンクフード、ソウルフードの正統派の食べ物です。
小麦粉を水で溶かし、ソースで味付け。
具材は、キャベツ・揚げ玉・切りイカ・桜エビ。
そして３種類の辛さを選べるのも昔からのレシピ☆彡
甘（イチゴシロップ入）
甘辛（カレー粉・イチゴシロップ入）
辛（カレー粉入）
これにベビースターラーメンと卵を入れてかき回し、少しずつ鉄板で焼いてレアかミディアムレアになったら小ヘラにて掬い上げ、「熱っ！」て言いながら伊勢崎人は昔から食べていました。
ん~懐かしい．．．３０年以上ぶりでした！
今年一番のノスタルジックを味わさせていただき、有難う御座いました☆彡
粉物の夕食は、自分的に避けておりましたが初めてKANSAIというお店で幸せを味わうことができました！
投稿日：
関連記事
今日も日中の暇な時間に心の潤いと興奮を与えてくれて有難う！ エンゼルスvsレイズ。 大谷翔平さんが、またもややってくれました☆彡 3番・DHで先発出場し、6回 …
令和初の大相撲秋場所14日目が終わり、優勝候補4人から３人へ！
新入幕で10勝を果たし、優勝圏内の3敗4力士のうちの一人、東前頭１４枚目の剣翔は、西前頭９枚目の琴勇輝に諸手突きをしのげず、あっさり負けてしまい残念．．．．。 そして、いつも元気な東の前頭筆頭、北勝富 …
今朝は、少し暖かな伊勢崎市。 明日からは4月並みの暖かさになるとの予報。
1年間で東京周辺に限って12回存在するという【特異日】💡 今日、4月6日は、[花冷え]の特異日だそうです。 ただ、群馬では本日も２４℃と夏日一歩手前まで上昇 …
昨日は、実家の片づけことから皆でラーメン屋へ。 お昼から、おビールもいただいてしまいました。 娘は、大好きな広東麺！ ごちそうさまでした！！ そ …
