野菜のなかで極めて珍しいカルシウムが含まれるアノ緑色の野菜が、2026年度から指定野菜へ☆彡
今回の追加は、1974年のじゃがいも以来、約半世紀ぶりとなるとのこと。
因みに指定野菜の定義は、「特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜」として国が指定している野菜とのことです。
全く知りませんでした。
現在は 、キャベツ・きゅうり・さといも・だいこん・たまねぎ・トマト・なす・にんじん・ねぎ・はくさい・じゃがいも・ピーマン・ほうれんそう・レタス の14品目。
これに今回のブロッコリーが追加されることにより指定野菜は、15品となるそうです。
日常生活には、何ら変化を来さないNewsですが、勉強になります!