ズワイガニから沢蟹へ

どうやらズワイガニの生息数が、

来年以降減少し、3年後には現在の約半分に落ち込むとの予測．．．．．．。

なかなか食べる機会はありませんが、寂しいNewsですね。

国産が、少なくなればカナダやアラスカ、ロシアなどから大量に入ってくることでしょう💡

個人的には、ズワイガニも良いですが居酒屋でいただく、

沢蟹の唐揚げも美味しいですよ🌺

投稿日：2018年11月10日

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