強迫観念

昨日は、久しぶりに黄雀飯店にて

 

【広東麺】の大盛・スープ熱めをオーダーし、いただく🍜

 

そもそも広東麺は、中国南部の広東地方及び広東人の居住地区で食べられている料理。

 

醤油味のラーメンの上に豚や野菜を炒めて片栗粉でからめた具をかけたラーメンという定義ですので、

 

スープ自体が、その具材に守られて冷めにくいもの。

 

それなのにあえて[スープ熱め]をオーダーするのは、

 

やはり熱いものは、熱いうちに食さなければならない！！という、

 

不要な強迫観念から🌸

 

意味はありません。